Yering Farm - Blick raus auf die Rebstoecke
Wenn man schon in Australien ist und gerne Wein trinkt, ist es fast Pflicht, eine Weintour in eines der vielen Weinanbaugebiete zu unternehmen. Zu unserer Verwunderung war kein einziger Deutscher im Bus, welche hier ja auch in jedem Winkel anzutreffen sind.
Die Fahrt ins Yarra Valley war sehr schoen - wunderbare Gegend - nach den vielen Stadttagen richtig wohltuend. Erst wurde ein Familienbetrieb besucht, die Yering-Farm. Sehr idyllisch und die ersten Weine wurden schon am Vormittag degustiert. Zu unserem Glueck riss nun auch endlich mal die Wolkendecke auf und die Sonne machte die Umgebung noch schoener.
Die naechsten Winery's hatten dann schon groessere Ausmasse. Im Rochford bekamen wir eine zuenftige Grundlage in Form eines Barramundi (Fisch) und Fruehlingslamm. Toni gab noch ein's drauf. Der goennte sich noch eine Luxuskuchenschnitte.
Danach gings weiter zur Yering-Station und zum Abschluss die Domaine Chandon!
Alles in allem war es eine fantastische Reise in ein wirklich gruenes und sanft geschwungenes Tal, wo der Rebensaft nur so in die Kehlen fliesst und man das Leben in vollen Zuegen geniesst.
Sonnige Gruesse von den 2 Gourmets!
Yering Farm - urige Atmosphaere
Ein Prachtexemplar von einem Kuchenstueck (Yummy!)
Rochford Winery
Rochford - das ganze hat uns irgendwie an den Film Sideways erinnert
Toni am degustieren
Yering Station
Weinverkauf
idyllische Gartenanlage
dito
Domaine Chandon
dito
2 Kommentare:
hoi bruder anton,
für morgen ist die sauferei beim bruder viktor geplant (geburtstagsglückwunsch-e-karte schicken nit vergessen)- drinken für dich auch eine(flasche)…
und noch eine für die tante sibylle …
und eine für...
…
sg from götzis,
dein bruder josef
füssballinfos aus dem ländle !!
austria lustenau hat heute mit dem 2:1 heimsieg gegen leoben zum ersten mal die abstiegsränge verlassen - des gits jo nit isch des lang ganga.
jetzt hoff i für da toni das morn altach gegs kapfenberg o gwinnt....!
wia schauts eigentlich bei eu z`australien sporttechnisch us. hond ihr eu scho irgendwas live agschaut ????
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